店舗(飲食・小売・サロン)の売上の上げ方の本当を知ってみる。騙されるな!店舗経営者!

シェアする

売上アップ

スポンサーリンク

小野和彦です。

フェイスブック(Facebook)をやれば売上は上がる。

ツイッター(Twitter)をやれば売上は上がる。

メルマガ、LINE@、sns、アメブロ、

チラシのコピーライティング技術を駆使して!

ブログはアクセスを集めやすいので集客に良い?

昨今、このようなインフラを利用して「集客」出来れば「売上が上がる」と思っている店舗経営者が急しています。

不謹慎かも知れませんが少し笑ってしまいます。

ちなみ、なぜ「××をやると売上が上がるか?」と言うかは誰かが言っているのでしょう!

そうです!それを利用して「お金」を稼ぐ人がいるからです。

専門家やコンサルタントです。

私が思うにもしこれが正解であれば多くの店舗経営者は「バクチ」している事になるはずです。

なぜならば、これらのインフラを利用して売上が上がる人が51%以上いないからです。

半分の確率もないものをやって売上を上げる?

これは経営ではありません。

では私がこれらを利用するか?

と言われれば「します!」と答えます。

ただ、手段の1つとして利用します。

「私は飲食店の売上を2ケ月で4.7倍にした事」

がありますが、上記のものは1つも利用しませんでした。

「私は日商280万円売った飲食店を420万円売った事」

がありますが、何千枚かの簡単なチラシしか利用しませんでした。チラシは店の店主がつくった普通のチラシです。

私は何千店舗もの売上構築に成功しましたが「前準備」と「準備」に物凄い時間をかけます。これによって「上がり度」っていうんでしょうか?差が出てきます。

つまり、私は「売上構築の計画」を立てる訳です。

上記の2店舗は個人店です。

もう一度言います。準備の状況で売上の上がり度は全く違います。

良く考えてみて下さい。

物凄い当たり前な話をしています。

仮になんかのインフラ、SNS等を利用するだけで確実に売上が上がるのであれば日本に赤字の店舗は無くなります。

確かに私も目にしますが全てではないんです。

私は準備の中でSNSを入れるときがありますがない場合もあります。

なので私は店舗経営者には「準備」「計画」を勉強した方がはるかに良いと思っています。

それも自分で考えて計画できる頭を持ってもらう方が絶対に良いと思っています。

もう、この記事を読んでいるときは終了しているかも知れませんが2015年2月15日17日に私の主催する「明日の店舗経営研究会(アスケン)」で、この仕事やって20年で初めて公開する事にしました。

別に宣伝ではなくてノウハウコレクターになって欲しくなくて記事にしました。

やはり思うんです。

店舗って結局、そこで働いている人がどうかなんです。

なぜならば、あなたの店に来たお客さんは一度だけ来店してくれれば良いですか?

再来店の促しをメールマガジンで行う事を言う専門家もいますがそれだけじゃ絶対に足りないはずです。

結局、集客がオフェンスとしたら店の状態がディフェンスな訳です。

だからあえて言います。

「ディフェンス強化が一番長くずっと収益持って経営出来ます。」

その調べ方は長く繁盛している店舗に行って利用すれば直ぐに誰でも分かります。

ではディフェンスを強化する」って何だと思いますか?

店舗スタッフに対しての「教育」しかありません。

社員でもアルバイトでも全く同じです。

店舗経営して多く売りたいのであればチームを作れないと売れません。

では、そのチームのここの技量は高い、低い、どっちが有利ですか?

同時に「短い時間」で育成出来ないとダメです。

こんな地味な作業をずっとやっている店舗は強いです。

私も店舗のスタッフは20000人以上教えていますがスタッフが育成出来ると数字変わるの実感出来ます。

もう、店舗経営もそんな時代なんです。

つまり「基礎固め」です。

これが一番「客数」を増やせます。

イメージだけ共有しましょう。

例えば「居酒屋店」があるとします。

そこの売上を簡単に上げる方法は…

月に1度来ている人を月に2度来てもらう。

月に2度来ている人を月に3度来てもらう。

これって、その顧客に接した従業員の対応で簡単に出来ちゃう訳です。

これだけで何十%も上がる訳です。もっと印象が上がると誰かを連れてきます。

この状態なった時に集客したら、集客された顧客は「良い印象を持つ」と思うんです。

次来店する確率も変わると思いませんか?

誰が考えても分かる!

ディフェンスの強化やってみて下さい。

明日の店舗経営研究会(アスケン)公式サイト
http://as.little-lion.com

asuken
アスケン.tv です。

Kazuhiko Ono
 
 
経営者と社員の収入を増やす経営意匠プランナー。

大学卒業後、株式会社ゼンショー(すき家)に新卒二期生、すき家がまだ8店舗しかない時に入社。

店長、エリアマネジャー、ブロック長、スーパーバイザーを歴任して人事教育部マネジャーとして若干20歳代で営業全店舗の人事、教育、研修センター責任者として公開直近まで仕事した。

最終役職は店舗管理部部長

退職後1994年に有限会社リトルライオンを設立した。

現在まで1700店舗以上の経営サポートを行い。同時に20,000人以上の店舗従業員の教育を行っている。

高速道路のSA,PAの店舗、鉄道会社の飲食店舗、道の駅、公的機関の店舗、大手チェーンから月商10万円程度の経営サポートまで行っている。

これから生き残る店舗づくりのサポートを主眼に経営者、社員の収入を増やす事を一番にした経営意匠づくりをする経営意匠プランナーとして現在も需要が拡大中。

経営意匠の勉強会+実践の場としてリトルライオンが主催する「明日の店舗経営研究会’(アスケン)の講師も努める。

興味のある方は繋がって頂ければ幸いです。

明日の店舗経営研究会(アスケン)
http://as.little-lion.com

FaceBookやっているので気軽に「おのぶろぐ見たよ!」とコメントして友達申請して下さい。
https://www.facebook.com/kazuhiko.ono1

このブログの最新の更新を
プッシュ通知で購読しよう

スポンサーリンク
asu001

シェアする

フォローする

■小野和彦からのプレゼントです■
mon

僕も入会しています。会場には1000人以上の塾生が来ていました。その中で月収で1000万円以上稼ぐ塾生7名に会いました。

ものを教える立場の僕が入塾してあえて紹介している塾です。そして僕も試したのですが様々あるネットビジネスの中で簡単に大きく稼げるのはこれがダントツで一番だと思います。

下のリンクから参加して頂いたら僕もサポート出来ると思いますので悪い事は言わないので今すぐ参加してみて下さい。
また、今後このスキルを得たらお金にはまず困らなくなりますのでじっくりと取り組めるものです。当然、飽和しないものなので20年30年利用出来る手法なんで安心して下さい。


簡単に入会できて簡単に始められます。まず下記リンクをクリックして文をお読み下さい。これ以上のプログラムはネットビジネスでは生まれないと思います。日本で最も参加人数が多い塾です。

※クリックする。 ⇒ http://bit.ly/1mH08nd