2015年、2016年と飲食店経営にスーパーバイザーと言う役職者はいらなくなるかも知れない。完全に本部の経営意匠を変革しないと会社はもたないかも。 2014/11/25 飲食業の経営 ものを知るって凄く楽しい事なんですけど、最近は怖さも覚えてきた小野和彦です。 それは今までやってきた手法が経営サポート...